怎么弄好吃的奶油面包呢(葱香奶油卷面包做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于怎么弄好吃的奶油面包呢,葱香奶油卷面包做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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淡奶油吐司面包怎么做才好吃
【淡奶油吐司】
(450g一条+6寸模花儿面包一个)
材料:高粉300g,低粉100g,蛋1个+牛奶共200g,淡奶油100g,糖50g
(口重的可以多加),盐4g,酵母4g。
做法:
1.所有材料入面包机,两个发面团程序揉至可拉出大片不易破的薄膜。揉好的面团滚圆后入容器中盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大。
2.发酵好的面团取出排气,先分割出三份150g的面团,两次擀卷排入吐司模。
(置温暖湿润处发酵至8分满,取出刷蛋液。烤箱预热170度,下层,45分钟。上色过深时盖锡纸)
3.剩余的面团分割6等份,排入抹了油的6寸蛋糕模。
(置温暖湿润处发酵至2倍大,取出刷蛋液。烤箱预热180度,中层,25分钟。上色过深时盖锡纸)
吃不完的面包可以做什么
1、吃不完的面包切成片,兔兔这个面包是前几天做的面包,吃了一大半,还剩一点吃不完了,所以就拿来做早餐,家里吃不完的吐司面包,牛奶面包,都可以用这个方法来处理。
2、切断,分成了好几段,这样一来锅子就能煎下了,如果你家的锅比较大,就不需要切断了,整片煎就可以了。
3、大盆中打入三个鸡蛋。
4、撒入适量葱花,兔兔喜欢吃香葱,所以放了很多葱花,不喜欢吃香葱的可以少放点,或者换成大家喜欢吃的其他配料。
5、用筷子搅拌均匀。
6、放入面包片,均匀裹上鸡蛋液,兔兔的面包比较大,两块都已经快放不下了。
7、平底锅刷适量植物油,放入面包片,中火煎至两面金黄即可。
葱香奶油卷面包做法
1·黄油放室温变软,与香葱切细末一起混合备用。
2·揉面团的部份交给面包机,将面团所有材料放入搅拌盆,设定面包面团行程启动。
面团揉制完成后,放置室温发酵到2倍大即可。
3·取出面团用手轻压气体,别压太重破坏筋度,用刮刀均分切出8等份。
4·面团用擀面棍由下往上杆成三角形,放进1/8奶油青葱馅料。
再由下往上卷起封口捏紧。
5·等距放在铺上烘焙纸的烤盘,放置未启动的烤箱发酵。
直到变成2倍大即可。
6·表面刷上牛奶,动作要轻柔点别压坏面团。
烤箱先用预热10分钟以上,180度烘烤20分钟左右
南侨夹心奶油能做面包吗
可以做面包。因为南侨夹心奶油是一种适合于烘焙和制作甜点的奶油,可以用它来制作各种不同口感的面包,比如夹心面包、奶酥面包等等。此外,南侨夹心奶油的奶香味和香脆口感也可以为面包增添不少美味和口感的层次。但需要注意的是,做面包是一项技术活,不仅需要选好材料和适当掌握时间和温度,还需要一定的经验和技巧才能制作出口感和品质都不错的面包。
文章到此结束,如果本次分享的怎么弄好吃的奶油面包呢和葱香奶油卷面包做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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