湘菜干锅麂子的做法
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2023-07-03 20:41:45
湘菜干锅麂子的做法
【1】将麂子洗净,切成小块。
【2】将麂子加入锅中,加入适量的清水,煮至麂子变软。
【3】加入适量的生抽、料酒、盐、姜片和葱段,继续煮至麂子入味。
【4】加入干锅调料,如豆瓣酱、辣椒酱、花椒酱等,翻炒均匀。
【5】最后,加入适量的食用油和鸡精,翻炒均匀即可。
湘菜干锅麂子的做法非常简单,但口感却非常美味。麂子肉质鲜嫩,口感细腻,搭配干锅调料,更是让人回味无穷。如果你喜欢湘菜,那么这道干锅麂子一定会让你回味无穷。
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