全国特色美食图片
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2024-02-19 03:17:16
(一)主题词:全国特色美食图片 1.1 食材准备 食材: - 1个中等大小的鸡蛋 - 200克鸡胸肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克干贝 - 50克鲍鱼 - 50克虾 - 50克蘑菇 - 50克年糕 - 100克葱 - 100克姜 - 50克蒜 1.2 制作过程 步骤1:鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。 步骤2:鸡胸肉、豆腐、青菜、蘑菇、虾、鲍鱼和干贝洗净,分别切成小块。 步骤3:将鸡蛋液倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄。 步骤4:将煎好的鸡蛋盛入碗中,撒上葱花和姜末。 步骤5:将锅中剩余的油加热,放入蒜和姜爆香。 步骤6:加入干贝和鲍鱼,煸炒至干贝香味四溢。 步骤7:加入青菜、豆腐、年糕和虾,继续翻炒。 步骤8:将炒好的青菜和豆腐盛出,将年糕和虾盛出备用。 步骤9:将锅中剩余的油加热,放入鸡蛋液,搅拌均匀。 步骤10:将炒好的青菜和豆腐倒入锅中,翻炒均匀。 步骤11:将干贝、鲍鱼和虾倒入锅中,翻炒均匀。 步骤12:加入年糕,继续翻炒。 步骤13:将炒好的年糕盛出,将鸡蛋盛出备用。 步骤14:将锅中剩余的油加热,放入葱和姜爆香。 步骤15:将鸡蛋和年糕倒入锅中,翻炒均匀。 步骤16:将炒好的青菜和豆腐倒入锅中,翻炒均匀。 步骤17:将炒好的青菜和豆腐盛出,将鸡蛋和年糕盛出备用。 步骤18:完成! 1.3 适合人群 这道菜适合所有人食用,尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有慢性病的人群。 1.4 禁忌 鸡蛋和年糕一起食用会影响消化,所以不适合消化系统较弱的人。此外,干贝和鲍鱼有滋阴补肾的功效,但患有肝炎、肝硬化等疾病的人应该避免食用。
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