牛肉炖大白菜怎么弄好吃，白菜炖牛肉的家常做法

大家好，关于牛肉炖大白菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于白菜炖牛肉的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 白菜炖牛肉的家常做法
2. 牛肉大白菜做法
3. 白菜炖牛肉怎么做
4. 炖牛肉能放白菜吗

白菜炖牛肉的家常做法

你好，材料：

牛肉块250克、白菜半个、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、水、食用油

做法：

1.牛肉块洗净备用，白菜切成块状。

2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香后放入牛肉块，煸炒至变色。

3.加入适量的料酒和酱油，再加入刚切好的白菜块，翻炒均匀。

4.加水没过牛肉和白菜，加盖焖煮约30分钟。

5.最后加入适量的盐调味，煮至牛肉熟烂即可。

温馨提示：

1.煮白菜时不要加太多的水，否则会煮烂影响口感。

2.牛肉可以提前用料酒和酱油腌制一段时间，入味更好。

3.如果喜欢酸味，可以加入少量的醋。

牛肉大白菜做法

材料：

牛肉200克

白菜300克

红椒1个

青椒一个

大蒜3瓣

花生油适量

生抽适量

生粉适量

料酒适量

十三香适量

盐适量

鸡粉少许

步骤：

1.牛肉切片放适量生抽，料酒，生粉，油抓匀腌制一会。

2.配菜都切好备用。

3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入腌制好的牛肉炒至断生。

4.放入大蒜，青椒红椒爆香。

5.再放入白菜梗先翻炒片刻。

6.再倒入白菜叶翻炒均匀，放适量盐，鸡粉调味翻炒片刻即可出锅。

白菜炖牛肉怎么做

牛肉洗净切块,冷水

（加料酒）下锅,水开撇沫,肉变色捞出,起锅烧油,放入葱段姜片爆香,加入没过牛肉,炖30分钟,放入白菜,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,再炖10分钟即可出锅。

炖牛肉能放白菜吗

可以放白菜，口感和营养价值都不错。

白菜味美清爽，其中含有大量的粗纤维，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。

关于牛肉炖大白菜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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