广式脆皮烧鹅的做法

广式脆皮烧鹅的做法

1. 准备好烧鹅的配料,包括鹅肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。
2. 将鹅肉切成均匀的小块,放入容器中腌制2小时左右。
3. 将腌制好的鹅肉放入烤箱中,用200度预热。
4. 在烤箱中加入适量的油,将鹅肉放入烤箱中烤制约45分钟左右,每隔10分钟左右将鹅肉翻一次面。
5. 烤好后取出鹅肉,撒上适量的盐、糖、葱花和姜末,再淋上一些料酒和生抽。
6. 将烧鹅放入烤箱中再烤制约5分钟,让烧鹅的表面更加酥脆。
7. 取出烤好的烧鹅,将烧鹅装盘,即可食用。
广式脆皮烧鹅的做法

1. 将鹅肉切成均匀的小块,放入容器中腌制2小时左右。
2. 将腌制好的鹅肉放入烤箱中,用200度预热。
3. 在烤箱中加入适量的油,将鹅肉放入烤箱中烤制约45分钟左右,每隔10分钟左右将鹅肉翻一次面。
4. 烤好后取出鹅肉,撒上适量的盐、糖、葱花和姜末,再淋上一些料酒和生抽。
5. 将烧鹅放入烤箱中再烤制约5分钟,让烧鹅的表面更加酥脆。
6. 取出烤好的烧鹅,将烧鹅装盘,即可食用。
7. 在烧鹅的表面撒上一些糖粉,让烧鹅更加酥脆。
广式脆皮烧鹅的做法

1. 将鹅肉切成均匀的小块,放入容器中腌制2小时左右。
2. 将腌制好的鹅肉放入烤箱中,用200度预热。
3. 在烤箱中加入适量的油,将鹅肉放入烤箱中烤制约45分钟左右,每隔10分钟左右将鹅肉翻一次面。
4. 烤好后取出鹅肉,撒上适量的盐、糖、葱花和姜末,再淋上一些料酒和生抽。
5. 将烧鹅放入烤箱中再烤制约5分钟,让烧鹅的表面更加酥脆。
6. 取出烤好的烧鹅,将烧鹅装盘,即可食用。
7. 在烧鹅的表面撒上一些糖粉,让烧鹅更加酥脆。
广式脆皮烧鹅的做法

1. 将鹅肉切成均匀的小块,放入容器中腌制2小时左右。
2. 将腌制好的鹅肉放入烤箱中,用200度预热。
3. 在烤箱中加入适量的油,将鹅肉放入烤箱中烤制约45分钟左右,每隔10分钟左右将鹅肉翻一次面。
4. 烤好后取出鹅肉,撒上适量的盐、糖、葱花和姜末,再淋上一些料酒和生抽。
5. 将烧鹅放入烤箱中再烤制约5分钟,让烧鹅的表面更加酥脆。
6. 取出烤好的烧鹅,将烧鹅装盘,即可食用。
7. 在烧鹅的表面撒上一些糖粉,让烧鹅更加酥脆。

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