咖喱虾 做法

【咖喱虾】做法如下:
材料:
- 虾
- 洋葱
- 姜
- 蒜
- 辣椒
- 咖喱粉
- 盐
- 糖
- 橄榄油
- 白葡萄酒
步骤:

1. 虾去壳去头,洗净,用纸巾吸干水分备用。
2. 洋葱、姜、蒜切碎,辣椒切碎备用。
3. 锅中倒入橄榄油,加入洋葱、姜、蒜煸炒出香味。
4. 加入虾,煸炒至虾变色。
5. 加入白葡萄酒,煮至酒开。
6. 加入咖喱粉,翻炒均匀。
7. 加入盐和糖,翻炒均匀。
8. 最后加入辣椒,翻炒均匀即可。
咖喱虾的做法简单,味道鲜美。可以搭配米饭或面包食用。如果你喜欢辣味,可以适量添加辣椒或辣椒酱。希望你会喜欢这道美食!

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