粤菜早餐半成品做法窍门

粤菜早餐半成品做法窍门
【h2】
1. 准备食材
2. 将大米浸泡30分钟
3. 将大米和清水一起放入锅中，大火煮开
4. 转小火慢慢煮至米粒开花，汤汁浓稠
【h2】5. 加入清水
6. 加入食用油、盐、鸡精调味
7. 继续煮5分钟左右，直到汤汁变浓稠
【h2】8. 将鸡蛋打散，加入一点盐和料酒，搅拌均匀
9. 将煮好的米饭放入锅中，倒入鸡蛋液，搅拌均匀
【h2】10. 用锅铲将米饭鸡蛋糊翻炒均匀
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1. 炒至鸡蛋熟透，表面微黄即可
【h2】12. 装盘享用
【p1】适合人群：
这道菜适合所有人食用，特别是小孩子和老年人。
【p2】禁忌：
在食用米饭鸡蛋糊之前，需要注意的是不要食用过量，以免引起消化不良。
【p3】注意事项：

1. 大米需要浸泡30分钟，这样可以使米粒更加柔软，煮出的汤汁更加浓稠。
2. 鸡蛋液需要搅拌均匀，这样可以使米饭鸡蛋糊更加熟透。
3. 炒至鸡蛋熟透时，表面微黄即可，不要过度翻炒，以免鸡蛋炒糊。
【p4】制作流程：

1. 准备食材：大米、鸡蛋、清水、食用油、盐、鸡精。
2. 将大米浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。
3. 将大米和清水一起放入锅中，大火煮开。
4. 转小火慢慢煮至米粒开花，汤汁浓稠。
5. 加入清水，食用油、盐、鸡精调味。
6. 继续煮5分钟左右，直到汤汁变浓稠。
7. 将煮好的米饭放入锅中，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
8. 用锅铲将米饭鸡蛋糊翻炒均匀。
9. 炒至鸡蛋熟透，表面微黄即可。
10. 装盘享用。

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