糖醋面筋片的做法

小编原创 阅读:- 2023-06-23 18:58:39
糖醋面筋片的做法

糖醋面筋片的做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括面筋、糖、醋、料酒、淀粉等。
2. 将面筋切成小块,加入淀粉和水搅拌均匀,使其变得有弹性。
3. 将搅拌好的面筋块放入开水中焯水,煮至熟透后捞出备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入糖和醋,翻炒均匀后加入适量的料酒和清水。
6. 将焯水后的面筋块放入锅中,翻炒均匀。
7. 加入适量的淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠即可关火。
糖醋面筋片的做法简单易学,是一道美味的家常菜。希望您喜欢这道菜。

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标签: 面筋 糖醋 做法
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