蒸香肠怎么弄好吃又简单?香肠蒸着吃的做法
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本文目录
蒸香肠怎么做好吃
步骤/方式1
主料4人份
香肠400克
辅料
黄酒2茶匙,生姜6片。
香肠过水冲洗下,放上姜片,水开后上锅。
步骤/方式2
黄酒淋在香肠上,蒸8分钟左右。
步骤/方式3
出锅切片装盘。
步骤/方式4
成品图
蒸香肠的方法和步骤
材料
嫩豆腐一块,香肠四根,盐,白胡椒粉,香葱一根,甜辣酱各适量
做法
1.豆腐用勺子压碎,
2.香肠切丁,
3.切好的香肠倒入豆腐中加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀,
4.盖上保鲜膜,上锅大火蒸八分钟,出锅撒上葱花和酱料。
香肠怎么蒸好吃
步骤/方式1
香肠过水冲洗下,放上姜片,水开后上锅。
步骤/方式2
黄酒淋在香肠上,蒸8分钟左右。
步骤/方式3
出锅切片装盘。
香肠蒸着吃的做法
用料主料香肠400克辅料黄酒2茶匙生姜6片蒸香肠的做法
1.香肠过水冲洗下,放上姜片,水开后上锅。
2.黄酒淋在香肠上,蒸8分钟左右。
3.出锅切片装盘。烹饪技巧先蒸后切,可以使香肠更加饱满,以妨漏油过多过于干硬。
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