虾仁和腰果怎么弄好吃?阿飞腰果虾仁做法
其实虾仁和腰果怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解阿飞腰果虾仁做法,因此呢,今天小编就来为大家分享虾仁和腰果怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
虾仁炒腰果怎么做
材料:腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙作法:
1.腰果用油炸熟备用;
2.虾仁洗净去泥肠、沥乾水份;
3.将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀;
4.将虾仁浸泡于作法3中,放冰箱冷藏1小时;
5.油烧热熄火,将虾仁中多余的调味料沥掉,放入油中搅开泡熟;
6.再将油滤掉,虾仁与腰果拌匀。
腰果虾仁回民做法
回答如下:腰果虾仁是一道美味的回族菜肴,以下是制作方法:
材料:
1.虾仁200克
2.腰果100克
3.葱姜蒜适量
4.盐、糖、生抽、料酒、鸡精适量
5.植物油适量
做法:
1.虾仁洗净,用盐和料酒腌制15分钟;
2.腰果用干净的布包住,用锤子轻轻敲碎;
3.葱姜蒜切碎备用;
4.热锅加油,放入葱姜蒜煸炒出香味;
5.加入虾仁翻炒至变色,放入腰果继续翻炒;
6.加入盐、糖、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
以上就是腰果虾仁回民做法,美味可口,适合家庭聚餐和宴请客人。
阿飞腰果虾仁做法
原料
材料:虾仁、腰果、葱。
调料:葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料:油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,汤少许
?做法步骤:
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;
2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;
3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着;
4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油;
5、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即成。
虾仁和腰果的做法
1、葱花10克,黄瓜50克切丁,虾100克去头去壳去虾线
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2、倒入虾仁,加入料酒10克,搅拌均匀
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3、锅中放入食用油5ML,加入腰果50克,小火炒熟
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4、锅中放入食用能够与5ML,加入葱花、姜丝,大火爆香,倒入虾,小火炒至虾仁变色
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5、加入鸡粉3克、盐2克,翻炒均匀,倒入黄瓜,翻炒均匀
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关于虾仁和腰果怎么弄好吃,阿飞腰果虾仁做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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