酸汤黄骨鱼的做法

酸汤黄骨鱼的做法如下:

1. 选购新鲜的黄骨鱼,去鳞、去内脏,清洗干净。
2. 准备好所需的调料,包括料酒、生姜、葱段、蒜瓣、加入盐、胡椒粉、鸡精等。
3. 将鱼块放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮10分钟左右,让鱼肉入味。
4. 加入葱姜蒜末、酸汤调料和青红椒等蔬菜,继续煮5分钟左右,让汤汁酸甜可口。
5. 最后加入适量的盐调味,即可享用美味的酸汤黄骨鱼。
以上就是酸汤黄骨鱼的做法,希望对您有所帮助。

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