花菜炒牛肉做法湘菜

花菜炒牛肉做法:湘菜

花菜炒牛肉是一道美味的湘菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面是一份简单的花菜炒牛肉做法,供参考。
材料:
- 牛肉:200克
- 花菜:1个
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 白糖:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
步骤:

1. 牛肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、白糖、鸡精腌制15分钟。
2. 花菜洗净,切成小块。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 放入牛肉煸炒,炒至变色。
6. 加入花菜,继续翻炒,直到花菜熟烂。
7. 加入适量的盐、生抽、白糖,翻炒均匀。
8. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可。

做法2

食材:

- 牛肉:200克
- 花菜:1个
- 青红椒:适量
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 白糖:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
步骤:

1. 牛肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、白糖、鸡精腌制15分钟。
2. 花菜洗净,切成小块。
3. 青红椒切丝备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
6. 放入牛肉煸炒,炒至变色。
7. 加入花菜、青红椒,继续翻炒,直到花菜熟烂。
8. 加入适量的盐、生抽、白糖,翻炒均匀。
9. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可。

做法3

食材:

- 牛肉:200克
- 花菜:1个
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 白糖:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
步骤:

1. 牛肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、白糖、鸡精腌制15分钟。
2. 花菜洗净,切成小块。
3. 青椒、红椒切丝备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
6. 放入牛肉煸炒,炒至变色。
7. 加入花菜、青红椒,继续翻炒,直到花菜熟烂。
8. 加入适量的盐、生抽、白糖,翻炒均匀。
9. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可。

做法4

食材:

- 牛肉:200克
- 花菜:1个
- 芹菜:适量
- 青红椒:适量
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 白糖:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
步骤:

1. 牛肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、白糖、鸡精腌制15分钟。
2. 花菜洗净,切成小块。
3. 芹菜切段备用。
4. 青红椒切丝备用。
5. 葱姜蒜切末备用。
6. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
7. 放入牛肉煸炒,炒至变色。
8. 加入花菜、芹菜,继续翻炒,直到花菜熟烂。
9. 加入青红椒,继续翻炒,直到青红椒熟烂。
10. 加入适量的盐、生抽、白糖,翻炒均匀。
1
1. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/bYNQNxIoe17O.html