美食灯光碗反光
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2023-12-11 03:29:54
美食灯光碗反光
【步骤一】准备食材
- 1个鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯黄油
- 1/4杯植物油
- 1杯牛奶
- 1/2茶匙香草精
【步骤二】步骤1
将鸡蛋和面粉混合在一起,搅拌均匀。加入盐和香草精后,继续搅拌至成为均匀的面糊。
将黄油和植物油倒入平底锅中,用中火烧热,然后倒入面糊,搅拌均匀,直到面糊变成浅黄色和起了小气泡。
步骤三】步骤2
将面糊从锅中取出,放入烤箱中烤10-12分钟,或者直到表面变成金黄色。将烤好的面糊倒扣在凉网上,让其冷却备用。
【步骤三】步骤3
步骤4
步骤4
将牛奶倒入锅中,加热至即将沸腾的状态。加入香草精,然后搅拌均匀。
步骤五】步骤5
步骤6
步骤6
将面糊倒入锅中,搅拌均匀。将面糊倒入碗中,用保鲜膜盖住碗口,放入冰箱冷藏15-20分钟,直到面糊凝固。
【步骤四】步骤4
步骤7
步骤7
步骤8
步骤8
将冷藏好的面糊倒扣在碗上,形成一个圆形。在碗中放入一个模具,用厨房纸擦干碗上的面糊。
步骤六】步骤6
步骤9
步骤9
步骤10
步骤10
将碗放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到碗上的面糊变成深黄色和起了小气泡。将烤好的碗取出,放入盘子中。
【步骤七】步骤7
步骤11
步骤11
步骤12
步骤12
将碗上的面糊倒扣在盘子上,形成一个圆形。在碗中放入一个模具,用厨房纸擦干碗上的面糊。
【步骤八】步骤8
步骤13
步骤13
步骤14
步骤14
将牛奶和黄油混合在一起,搅拌均匀。将混合好的牛奶倒在碗中,形成一个圆形,然后放入冰箱冷藏10-15分钟,直到凝固。
【步骤九】步骤9
步骤15
步骤15
步骤16
步骤16
将凝固的牛奶倒在碗中,形成一个圆形。将碗放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到牛奶碗变成深黄色和起了小气泡。将烤好的牛奶碗取出,放入盘子中。
【步骤十】步骤10
步骤17
步骤17
步骤18
步骤18
将香草精和盐混合在一起,涂抹在牛奶碗上。将碗放入盘子中,即可享用美食灯光碗反光啦!
注意事项:
- 制作牛奶碗时,一定要注意卫生,避免细菌感染。
- 制作面糊时,一定要搅拌均匀,避免面糊出现分层现象。
- 制作牛奶碗时,一定要掌握好温度,避免牛奶碗结冰。
- 食用牛奶碗时,一定要注意卫生,避免细菌感染。
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