纯肉饺子馅的做法

【纯肉饺子馅的做法】

1. 准备材料,包括猪肉、大葱、姜、蒜等。
2. 先将猪肉切成小块,用搅拌机打成泥状。
3. 大葱切段,姜切片,蒜切碎备用。
4. 将材料2中的葱姜蒜加入猪肉泥中,加入适量的盐、胡椒粉、酱油、料酒等调料,搅拌均匀。
5. 将饺子馅放在一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直至饺子馅变得湿润。
6. 准备饺子皮,可以使用现成的饺子皮或者自己制作。
7. 将饺子皮放在手心,加入适量的饺子馅,然后用手指捏住饺子皮的边缘,一点点往中间收拢,直到饺子完全封口。
8. 把饺子放入沸水中煮熟,时间约为10分钟左右。
9. 煮熟的饺子可以蘸上酱油、醋、芝麻酱等调料,口感鲜美,营养丰富。
以上就是纯肉饺子馅的做法,制作简单,口感鲜美,非常适合家庭制作。

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