粤菜做法讲解播放软件
星座梦
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2023-08-14 09:20:11
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一、主题词
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二、制作流程
1. 食材准备
- 鸡:1只
- 虾:500克
- 干贝:100克
- 鲍鱼:2个
- 海参:1条
- 生菜:适量
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
2. 烹饪步骤
- 鸡处理干净后,斩成小块,用料酒、生抽、盐、鸡精腌制20分钟
- 虾去壳去头,洗净,用纸巾吸干水分备用
- 干贝和鲍鱼清洗后,用开水焯水,去除腥味
- 海参切成小块,生菜叶子切成小段备用
3. 热锅冷油,爆香葱姜蒜,加入鸡块煸炒至变色
4. 加入虾、干贝、鲍鱼、海参继续翻炒,加入适量生抽、糖、盐、鸡精调味
5. 加入生菜叶子翻炒均匀,出锅装盘即可
三、适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、小孩、老年人和患有高血压、心脏病等疾病的人群。
四、禁忌
1. 感冒、发热、腹泻、胃寒等身体不适的人不宜多吃
2. 海鲜过敏的人不宜多吃
3. 酒精过敏的人不宜多吃
五、总结
粤菜做法讲解播放软件是一道非常美味的粤菜菜谱,鸡、虾、干贝、鲍鱼和海参都是海鲜食材,口感鲜美,加上合理的调料,让这道菜更加美味。这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、小孩、老年人和患有高血压、心脏病等疾病的人群。但需要注意的是,海鲜过敏的人不宜多吃,感冒、发热、腹泻、胃寒等身体不适的人不宜多吃,酒精过敏的人不宜多吃。
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