腌橘子皮怎么弄好吃窍门?庙广桔子皮腌制方法
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如何腌制桔子
1.准备好500克的橘子,还需要食盐50克,选择使用精盐、粗盐都是可以的,还要准备好玻璃密封罐一个。
2.在腌制之前,首先要把金钱橘洗干净晾干,在有太阳的情况下,晒的久一点,等到皮有点皱的时候就可以了,因为其中的水份是比较少,食用时不容易坏的,可以更容易把其中残留的农药杀死。
3.罐子洗干净之后需要晾干才行。
4.把晒干的橘子放进罐子中,倒进食盐,封盖之后摇晃几下,把封好的罐子,直接放到干爽的地方,也不能晒的太久。
5.大约需要1个月左右的时间,橘子就可以吃了。
橘子皮腌桂花怎么做
1、腌桂花食材:新鲜桂花/白糖/盐/玻璃罐。做法步骤:①摘下的新鲜桂花,去掉灰尘、小虫、花梗等杂质后,装入料理盆用淡盐水浸泡左右,去桂花苦味;②泡好后,捞出花瓣风干到
少许腌桂花、橘子皮、丁香萝卜丁沸水冲下去那五颜六色的“小精灵”调皮地在碗里舞动着、跳跃着最后撒上一把炒得喷香的白芝麻顿时香气萦绕,时间仿佛在那一刻静止喝上一口,满嘴清
腌红李子的正宗腌制方法
红翠李子洗净控干水分,李子用盐腌制一个晚上杀出水分,然后捞出来用了冷开水冲泡水一下,最后用白糖把李子腌制起来用密封罐贮存起来即可
庙广桔子皮腌制方法
1/10准备食材:新鲜的桔子,将桔子洗干净
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2/10取新鲜的桔子皮腌制起来很快捷,干的还得用开水泡开才能腌制
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3/10切成丝
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4/10也可以用模具压出自己喜欢的花型,开水中泡2个小时
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5/10然后在用细盐搓揉鲜桔子皮,然后用清水冲洗净
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6/10多放点细盐,带上一次性手套,用手轻轻搓
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7/10用盐搓的作用就是让桔子皮的苦味和农药残留,跟着苦苦的汁液出来一部分
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8/10开始搓成这样的,搓完冲洗干净之后放白糖
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9/10然后把剩余的白糖都倒进去,用手抓均匀后,封上起来,放入冰箱里,腌制起来
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10/10腌制好2天后天后就可以食用了,两天后,这时候桔皮已完全入味,你吃一口试试,口感很好,不仅齿间芬芳,最主要的是消食,护脾,败火。
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