豆豉辣椒圈怎么弄好吃(豆豉辣椒正宗做法)
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大家好,如果您还对豆豉辣椒圈怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享豆豉辣椒圈怎么弄好吃的知识,包括豆豉辣椒正宗做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
豆豉辣椒正宗做法
准备材料:辣椒豆豉蒜酱油盐
做法:1、豆豉用清水洗净,大蒜切末。
?2、辣椒切圈状,要选那种香香微辣的才好。
?3、热油锅,倒入蒜末和豆豉煸香。
?4、倒入辣椒,大火翻炒。
?5、辣椒变软起虎皮后,调入适量盐、酱油和鸡精,翻炒均匀,关火。
?6、盛出装盘,又香又下饭的豆豉辣椒做好了。
辣椒炒豆豉的做法王刚
食材用料:青椒100克,豆豉50克,红椒50克,猪肉30克,蒜末适量,盐适量,油适量,生抽适量。
具体步骤:
1、青、红椒切丁,豆豉洗净滤干,待用。
2、起油锅,放少量花生油,放猪肉丁炸油。
3、倒入蒜末爆香。
4、倒入青红椒翻炒,加少量盐和生抽调味。
5、倒入豆鼓翻炒,放少量水焖。
6、出锅即可。
河源辣椒圈做法
材料
新鲜小辣椒100克,黑豆豉适量,熟芝麻1小匙,生抽2小匙,花生油适量
做法
1.新鲜辣椒买回来,洗净;在阳光下晒个半天。
2.把晒好的辣椒细细切成圈儿,拌上熟抽
(生抽加热烧滚),装在碗里。
3.在碗里洒上几颗豆豉,和一小匙炒熟的芝麻。
4.炒锅烧热,倒入花生油,待油热后取出,淋在辣椒圈上,拌匀,即可。
怎样做辣椒豆豉
1.准备食材。蒜、葱切成沫
(差不多要一颗蒜和一根葱,多了才香)。辣椒切小块儿,可以去辣椒子也可不去,随意。豆豉切不切也随意。
2.锅里放比平时做饭再多一点的油,开小火-中火先炒豆豉。等豆豉把油吸进去了,不干了,出香味以后放入2/3的蒜和葱炒香。然后把辣椒倒进去。
3.炒辣椒的时候火可以大一点。放很多盐,我炒了一碗放了5-7小勺盐,没仔细数。然后放鸡精。等辣椒炒到稍微有点软,不硬的时候就好了。
文章到此结束,如果本次分享的豆豉辣椒圈怎么弄好吃和豆豉辣椒正宗做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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