粤菜金沙大虾商业做法

星座大师 阅读:- 2023-08-15 09:18:33
粤菜金沙大虾商业做法

粤菜金沙大虾商业做法
【适合人群】
这道菜适合所有人群,尤其是喜欢海鲜和粤菜的人。
【制作流程】

1. 虾去壳去头,洗净,用纸巾吸干水分备用。
2. 葱姜蒜洗净切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入虾煸炒至变色,再加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。
5. 加入清水,烧开后转小火煮10分钟,让虾入味。
6. 加入金沙调料,继续煮5分钟,让调料充分渗透到虾中。
7. 撒上香菜末即可。
【禁忌】
这道菜适合所有人食用,但是需要注意的是,如果对虾过敏或者有海鲜过敏史的人应避免食用。此外,虾中含有较高的蛋白质,因此过量食用可能会对健康造成不利影响。
【注意事项】

1. 虾一定要煸炒至变色,这样口感更好。
2. 金沙调料可以根据个人口味适量添加,但不要加太多,以免影响菜品口感。
3. 煮虾的时间不宜过长,否则会影响虾的口感和入味程度。
4. 香菜末是必不可少的点缀,可以让菜品更加美观。
粤菜金沙大虾是一道美味可口的海鲜菜品,适合所有人群食用。只要注意烹饪细节,就可以享受到这道美味的粤菜。

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