鱼生片怎么弄好吃又简单(鱼生蒜片做法)

本站原创 阅读:- 2024-09-10 09:29:19
鱼生片怎么弄好吃又简单(鱼生蒜片做法)

大家好,今天来为大家分享鱼生片怎么弄好吃又简单的一些知识点,和鱼生蒜片做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 姜葱生鱼片正宗做法
  2. 黑鱼鱼生做法全过程
  3. 三味鱼生片的做法
  4. 鱼生蒜片做法

姜葱生鱼片正宗做法

1姜葱生鱼片是一道传统的中华菜肴,可口美味。2姜葱生鱼片的做法是:将鱼片切成薄片,加入适量的盐和料酒腌制15分钟;将姜和葱切成细丝备用;将腌制好的鱼片放入沸水中焯水,捞出沥干备用;在盘底铺上姜丝和葱丝,将焯好水的鱼片码放在上面;将适量的生抽、醋、白糖、辣椒油混合均匀,浇在鱼片上即可。3姜葱生鱼片的做法可以根据个人口味进行调整,如加入适量的蒜泥、花生碎等作为调料,口感更佳。

黑鱼鱼生做法全过程

做法步骤

1、首先把黑鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味。

2、然后用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中。

3、最后生菜洗净切成丝,把酱油、醋、香油、芥末调成味汁放在黑鱼中即可。

三味鱼生片的做法

用料:

鱼1尾,

蒜头,姜切片一些,

大葱切丁1粒,

辣椒酱2汤匙,

番茄酱1小汤匙,

蚝油1汤匙,

梅子酱1汤匙,

柠檬汁1点,

步骤1

胡椒粉,料酒,盐,把鱼腌制入味。过后把鱼炸酥。

步骤2

蒜头,姜片爆香,再加入大葱一起炒出香味。

步骤3

放入酱料一起炒,加入一些水,把汁液炒至微干,直接把酱料淋在鱼上即可。

鱼生蒜片做法

草鱼适量,蒜片适量。

步骤2

将鱼放进热油锅里,

加盐,

步骤4

油煎。

翻面,两面煎熟。

步骤6

放进辣椒粉,

步骤7

淋上生抽,

步骤8

入进蒜片,

步骤9

调入味精炒匀出锅。

OK,关于鱼生片怎么弄好吃又简单和鱼生蒜片做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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