冰粉黑糖酱怎么弄好吃？黑糖的正确吃法

各位老铁们好，相信很多人对冰粉黑糖酱怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冰粉黑糖酱怎么弄好吃以及黑糖的正确吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黑糖的正确吃法
2. 冰粉用的红糖，液体红糖是怎么熬制出来的
3. 汤圆冰粉的做法
4. 熊猫斑斓冰汤圆做法

黑糖的正确吃法

步骤/方式1

锅内放入6块黑糖，加100g水，用小火慢慢捣碎，煮至完全融化后用滤网捞出黑糖中的桂圆和红枣

步骤/方式2

避免一直搅拌，煮到略有粘稠感时，加入半颗柠檬汁防止结晶，关火。切记不能煮得太粘稠，不然冷藏后会更粘稠，舀起来很麻烦，泡在冰饮里也会化不开。

步骤/方式3

趁热倒入无油无水的干净容器中，晾凉后密封冷藏。完成！

步骤/方式4

黑糖拿铁：

15g黑糖汁+100ml牛奶+15ml冷萃咖啡液+冰块

步骤/方式5

黑糖脏脏茶：

取干净的杯子，在杯子内壁挂些黑糖汁营造脏脏效果。

倒入2勺黑糖汁+珍珠，加满牛奶，完成

步骤/方式6

红糖冰粉：

冰粉：500g沸水+10g冰粉冲开，顺时针搅拌，放凉至室温后冷藏2小时。

冰粉碗中加入黑糖水

（黑糖汁和水1:1化开），再加花生碎和果干。

冰粉用的红糖，液体红糖是怎么熬制出来的

红糖500克，水250克，用大火边煮边搅

（均匀搅拌避免产生颗粒）直至糖浆温度为125度左右便完成。

（注:温度越高浓度越稠，但不能超过160）

另:煮的过程中也可以加点柠檬汁，起到软化糖块的作用。口感酸甜，可以解腻。

本人做甜品美食十余年，纯手打，望采纳！！！

汤圆冰粉的做法

1.10g冰粉加500g沸水充分搅拌至完全溶解，放凉至常温后，入冰箱冷藏2小时。2.起锅，60g黑糖

(我用的我家桂花味黑糖)中加入150g水，大火煮沸至黑糖完全融化，煮至呈类似红酒浓稠状态备用。3.100g糯米小圆子沸水入锅，中火煮约3分钟至全部浮在水面，捞出放入凉水中冷却，可以让小圆子更Q弹。

4.取出凝固好的冰粉，用刀尖划出方格。

5.将冰粉块倒入碗中，表面铺上酒酿、花生碎、小圆子。

6.淋上黑糖水，撒点干桂花，夏日清凉冰粉完成！

熊猫斑斓冰汤圆做法

1.先把汤圆煮熟备用。

2.把木莲果剥下果皮，切成小块备用。

3.把煮熟的汤圆放入碗中。

4.在汤圆上面放上切好的木莲果块。

5.把适量的黑糖加入牛奶中调匀。

6.把调好的牛奶倒在汤圆和木莲果上面。

7.最后再加入适量的冰块即可。

熊猫冰汤圆就做好了，可以在夏天食用，爽口解暑。

关于冰粉黑糖酱怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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