湘菜凤凰蛋正宗做法视频

配方及做法流程

1. 配方:
- 鸡蛋 500 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 辣椒面 适量
- 湘菜凤凰蛋调料 适量
2. 做法流程:
- 将鸡蛋打散,加入盐和食用油,搅拌均匀。
- 热锅冷油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄色。
- 取出煎好的蛋,切成小块。
- 加入适量的湘菜凤凰蛋调料,翻炒均匀。
- 装盘即可食用。
3. 适用人群:
- 适合所有人群,尤其是喜欢湘菜风味的人群。
4. 注意事项:
- 煎蛋时火不要太大,以免鸡蛋破裂。
- 湘菜凤凰蛋调料可以根据个人口味适量添加。

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