榨菜猪肉饺子陷怎么做好吃
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2023-06-23 18:28:59
榨菜猪肉饺子陷怎么做好吃?
榨菜猪肉饺子陷是一道非常受欢迎的中式美食。以下是制作榨菜猪肉饺子陷的简单步骤:
材料:
- 猪肉(瘦)200克
- 榨菜100克
- 大葱2根
- 姜末1小块
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量
步骤:
1. 将猪肉切成小块,用盐和鸡精腌制10分钟左右。
2. 将榨菜切成小块,大葱切段,姜末备用。
3. 在一个碗中,加入适量的酱油和姜末,搅拌均匀。
4. 加入适量的水,将猪肉块放入碗中,搅拌均匀。
5. 将榨菜和大葱加入碗中,再次搅拌均匀。
6. 用保鲜膜将碗封好,放入冰箱中腌制1小时左右。
7. 将腌制好的猪肉馅料取出,加入适量的水,搅拌均匀。
8. 将馅料包入饺子皮中,制成饺子。
9. 平底锅中加入少量油,将饺子放入锅中,煎至饺子底部微黄。
10. 加入适量的水,煮熟饺子即可。
榨菜猪肉饺子陷做好后,可以搭配酱油、醋、辣椒酱等调料食用,口感更佳。希望您能够制作出美味的榨菜猪肉饺子陷!
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