粤菜韭黄炒鸡蛋做法

粤菜韭黄炒鸡蛋做法如下：
【1】将韭黄洗净，切成段状；鸡蛋打散备用。
【2】热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入韭黄煸炒至变软。
【3】加入打散的鸡蛋，炒匀后加入盐、胡椒粉等调味料。
【4】最后加入葱花炒匀即可。
粤菜韭黄炒鸡蛋做法简单美味，口感鲜嫩。可以搭配米饭一起食用。

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