罗卜丝凉拌怎么弄好吃，凉拌萝卜丝的做法

大家好，罗卜丝凉拌怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括凉拌萝卜丝的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于罗卜丝凉拌怎么弄好吃和凉拌萝卜丝的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 凉拌萝卜丝最正宗的做法
2. 凉拌萝卜丝的做法
3. 凉拌清水萝卜丝家常做法
4. 怎样凉拌萝卜丝才好吃

凉拌萝卜丝最正宗的做法

1、材料：萝卜250克，甜椒小半颗，花椒几粒，姜一小块，香菜两根，精盐适量，醋15毫升，白糖适量。

2、先洗净白萝卜上的泥沙，并刮去表面粗皮，切成细丝，放在有多个孔的器皿内，撒上精盐（约10克）拌匀，让萝卜中的水分经盐渍后流出来，再将盐渍的萝卜丝用凉开水淘洗。挤出水分，连同精盐、醋、白糖等调料一同倒入碗内拌匀，即可食用。在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖等调料。

3、将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳。

凉拌萝卜丝的做法

步骤/方式1

把红，白萝卜切丝

步骤/方式2

把切好的萝卜丝加入适量的盐，腌制出水

步骤/方式3

把准备好的香菜，小葱切碎

步骤/方式4

把刚腌制的萝卜丝用手挤干水分

步骤/方式5

挤干水分的萝卜丝加入香菜，小葱

步骤/方式6

分别加入香油，酱油，醋，辣椒面，鸡精味精，白糖。搅拌均匀。

步骤/方式7

美味的凉拌萝卜丝就完成啦

凉拌清水萝卜丝家常做法

1、主料：白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。

2、辅料：白糖1勺、香油适量。

3、做法：

（1）先准备好半根白萝卜，几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶，清洗干净。

（2）白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间，最好把皮多去掉一些。

（3）然后切成丝。浸泡在清水中，去掉白萝卜的辛辣味道。

（4）萝卜丝，捞出来，放在容器中，香菜切段放进去，只要茎不要叶，撒上1勺盐，1勺白糖，搅拌均匀。

（5）滴上几滴香油即可。

怎样凉拌萝卜丝才好吃

原料：白萝卜1个、红椒1个、香芹2小根，小米辣2小个(喜欢吃辣可多放)

调料：食盐0.5克、白糖1小勺、白醋一勺、蘑菇鲜1克、老干妈豆豉辣油1勺

具体做法步骤如下：

步骤一：白萝卜洗干净，把外皮削掉，切掉头尾部，再把萝卜切成细丝，放在水中浸泡一会，

步骤二：红椒去籽切成丁，再把香芹和小米辣切碎备用

步骤三：

把萝卜丝放在漏勺中，把里面的水分控干，在萝卜丝盆中加上食盐、白糖、白醋、蘑菇鲜、香油、老干妈豆豉油，搅拌均匀，

步骤四：再把香芹和红椒放进去搅拌均匀，装盘就可以开吃了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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