凉拌黄瓜皮蛋怎么弄好吃,黄瓜拌皮蛋怎么做

本站原创 阅读:- 2024-09-03 15:11:24
凉拌黄瓜皮蛋怎么弄好吃,黄瓜拌皮蛋怎么做

大家好,今天小编来为大家解答凉拌黄瓜皮蛋怎么弄好吃这个问题,黄瓜拌皮蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 皮蛋拌黄瓜的家常做法
  2. 最美家常菜黄瓜拌皮蛋家常做法
  3. 黄瓜拌皮蛋怎么做
  4. 黄瓜炒皮蛋怎么做好吃

皮蛋拌黄瓜的家常做法

1、将材料洗净;

2、用刀将黄瓜拍松后掰成小块;皮蛋切成丁;红辣椒切成丁;

3、将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料;

4、将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆,加入调料拌匀后即可

注:皮蛋要挑好的,所谓松花皮蛋,剥去壳,皮蛋里有冻的花,这说明是腌制的比较好的皮蛋,成型,不流黄,也容易切成型。

最美家常菜黄瓜拌皮蛋家常做法

首先准备一根黄瓜,拍好切小段,皮蛋四个,用线割成四片,准备姜蒜小米辣切末,烤5个二荆条辣椒切粒,用生抽酱油,香醋,香油,鸡精,盐调味。喜欢吃麻辣的可以加花椒粉。淋在摆好的皮蛋黄瓜上面就可以了。

黄瓜拌皮蛋怎么做

黄瓜拌皮蛋是一道美味又健康的凉菜,下面是制作方法:

所需材料:

黄瓜一个

皮蛋两个

蒜末2勺

生姜末2勺

醋2勺

豆腐乳1块

香菜适量

辣椒油

(或辣椒酱)适量

熟香油1勺

盐适量

步骤:

黄瓜洗净去皮,切成丝状,放在碗中加入适量的盐拌匀,静置约10分钟,待黄瓜出水后挤干备用。

皮蛋切成小块,放入碗中备用。

在碗中加入豆腐乳、蒜末、姜末、香油、醋搅拌均匀制成调味料,放入拌好的黄瓜丝中,与皮蛋一起拌匀,放入碗中备用。

平底锅中加入适量的油,放入辣椒油煮热,并将其倒入拌好的黄瓜和皮蛋中,再加入辣椒油炒锅,淋上1勺熟香油,拌匀,撒上适量的香菜即可享用。

黄瓜炒皮蛋怎么做好吃

黄瓜炒皮蛋还真是少看到,饭馆应该都没有这食谱吧,反正我是没看到,原谅我这乡巴佬没见过大世面????

题主你是看谁这样吃的,作为吃货来说搞的我也想试试哈哈????

黄瓜跟皮蛋我到是经常凉拌来吃,黄瓜拍一拍,切段,皮蛋我喜欢用筷子掰成几瓣,葱姜蒜切沫,放自己喜欢的调料,拌一拌,味道很好吃????

在就是烧汤了,青瓜皮蛋汤,这个汤大家经常做不?很清爽好喝,相信应该少有人做吧,这段时间我在的城市海南简直热翻天,所以黄瓜或是皮蛋经常凉拌来吃,清凉解暑????

还是别炒了,总觉得炒出来黏黏糊糊的,咱又不是大厨,做不出那味道卖像,肯定的做砸了,浪漫食材????

还是跟我学做汤吧,简单又好喝,特别适合这季节

准备一根新鲜的黄瓜,洗干净,削皮,切成薄片,剥两个皮蛋,切成四瓣,切点姜米

锅里到一汤碗水多点,皮蛋黄瓜片丢进去,姜米丢进去,放点点盐巴,大火烧开两三分钟,放点鸡精,到点香油,葱花

就好啦????清凉又解暑。试试吧??????

文章分享结束,凉拌黄瓜皮蛋怎么弄好吃和黄瓜拌皮蛋怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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