干灵芝炖汤怎么弄好吃,灵芝煲汤要配什么材料
大家好,今天小编来为大家解答干灵芝炖汤怎么弄好吃这个问题,灵芝煲汤要配什么材料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
灵芝和什么煲汤好
材料:干灵芝、陈皮、老鸭、蜜枣、食盐。
做法:
1、先将老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件.
2、干灵芝洗净侵泡切片。
3、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净.
4、然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右.
5、最后加少许幼盐调味即可饮用。
灵芝煲汤要配什么材料
灵芝大家也都不陌生了,是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,营养丰富,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤,像麦冬、虫草花、各种肉类等等,毕竟每个人的喜好不一样,灵芝煲汤简单又营养好喝。
灵芝大家应该都见过,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等,一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部,现在也有人种植灵芝,灵芝营养丰富,用来煲汤也非常的好,可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤,制作简单又营养好喝,下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。
一、灵芝五指毛桃汤1、准备食材:灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉,剁成小块,洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,大火烧开,煮五分钟,浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时,洗干净切小块,五指毛桃和红枣洗干净,鸡肉放砂锅里,加入灵芝、五指毛桃、红枣。
4、加入足够的水,大火煮开,转小火炖煮两个小时,最后加入盐调味就可以了,非常的好喝,老少皆宜,制作还简单。
二、灵芝虫草花百合汤1、准备食材:灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,煮开后把浮沫撇干净,煮五分钟捞出来洗干净,灵芝洗一下切成小块。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净,猪骨放进锅里,把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去,再放入姜片,加入适量的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,提前十分钟放枸杞,加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤
1、准备食材:灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉,猪肉、鸡肉洗干净,用水浸泡二十分钟,把血水浸泡出来,洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。
3、灵芝洗干净切小块放进去,麦冬洗干净放进去,加入一点开水,把肉沫搅碎,盖上盖子隔水炖一个半小时,时间到加入盐调味。
总结:灵芝营养丰富,煲出来的汤营养丰富,有一股菌香味,非常的好喝,灵芝煲汤的做法也是有很多种,灵芝的品种也是有很多,煲汤的话可以选择不苦的灵芝,煲出来的汤味道会更好。
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灵芝石斛田七煲汤做法
材料:乌鸡750克,猪瘦肉150克,田七10克,石斛5克,枸杞子5克,灵芝5克
调料:盐5克,姜片、葱段各3克,味精5克
做法:
1.先将乌鸡洗净;猪瘦肉切块;田七、石斛、灵芝洗净。
2.用锅烧水至滚后,放入乌鸡、猪瘦肉块滚去表面的血渍,倒出用水洗净。
3.将乌鸡、猪瘦肉块、枸杞子、田七、石斛、灵芝、姜片、葱段放入炖盅内,加清水炖2小时,调入盐、味精即可食用。
灵芝汤和猪骨怎样煲
主料:猪骨50克,灵芝100克。
辅料:红枣适量,盐适量,枸杞子适量,桂圆适量。
步骤:
1、猪骨在热水中焯烫一下;
2、锅中倒入适量水,把焯水的猪骨放入;
3、适量灵芝洗净入锅中;
4、加入适量枸杞和桂圆;
5、加入适量红枣;
6、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时;
7、关火加盐调味即可。
关于本次干灵芝炖汤怎么弄好吃和灵芝煲汤要配什么材料的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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