湘菜的鱼做法步骤视频简单

湘菜是中国传统八大菜系之一,以辣、鲜、香为特点,口味浓郁。下面介绍一道简单的湘菜鱼做法步骤视频。
【第一段】
湘菜鱼的做法步骤如下:

1.选用新鲜的鱼,将鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状。
2.用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。
3.将腌制好的鱼块放入热锅中煎至两面金黄。
4.加入葱花、辣椒面、蒜末爆香。
5.加入适量的生抽、老抽、白糖、清水,烧开后转小火煮5分钟左右。
6.最后加入香菜段即可。
【第二段】
这是一道简单的湘菜鱼做法步骤视频,制作过程比较简单,适合初学者尝试。
【第三段】
湘菜鱼不仅美味可口,而且营养价值也很高。鱼类含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。
【第四段】
湘菜鱼的做法步骤虽然简单,但是也需要一些技巧。煎鱼时火候要掌握好,煮鱼时汤汁要充足,口感才会更好。希望每个人都能学会这道简单的湘菜鱼做法,享受美食的乐趣。

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