油炸冰冻虾怎么弄好吃 冷冻虾怎么腌制再油炸

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于油炸冰冻虾怎么弄好吃和冷冻虾怎么腌制再油炸的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享油炸冰冻虾怎么弄好吃以及冷冻虾怎么腌制再油炸的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法
2. 冷冻虾怎么腌制再油炸
3. 冻大虾最好吃的5种做法
4. 冰冻的海虾怎样做好吃

黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法

1.清蒸大虾：将大虾清洗干净后，撒上料酒和盐，上锅蒸10分钟左右，直到虾肉变色。

2.香辣大虾：将大虾炒熟至外皮微焦，加入辣椒、姜和蒜翻炒，加入酱油、料酒、糖、盐等调味料，翻炒均匀即可。

3.椒盐大虾：将大虾沥干水分，加入椒盐粉轻轻拌匀，放入油锅炸至金黄色即可。

4.奶油大虾：将大虾切开去泥肠，放入加有奶油、盐和黑胡椒的烤盘中，入烤箱烤5-7分钟即可出锅。

5.酸甜大虾：将大虾去壳，用淀粉和蛋清搅拌均匀，入油锅炸至金黄色，然后加入糖、醋、番茄酱等调味料，炒匀即可。

冷冻虾怎么腌制再油炸

1、主料：虾。调料：料酒、耗油、酱油。辅料：干红椒、生姜、蒜。

2、先将冷冻虾虾皮剥皮。

3、将剥皮之后的虾放入锅中将水分炒干。

4、将干红椒切成圈圈状，生姜切成片，蒜切成片。

5、虾水分榨干后放入调和油，将虾稍微炸熟便将上一步准备好的调料放入锅中。

6、再依次放入食盐，味精，料酒，耗油，翻炒几遍便可出锅了。

冻大虾最好吃的5种做法

食材

冷冻大虾15只，姜5克，香葱2颗，蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

【做法】

1、先把大虾洗干净，再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须，用牙签挑去虾线，再清洗一遍，用厨房纸巾擦干净水分

2、把香葱切碎，姜、蒜切成末，小米辣椒切碎，如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

3、把油烧热，倒入大虾炸至金黄，捞出来控油

4、把油再重新烧热，把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用

5、锅里留些底油，放入葱姜蒜和辣椒炒香

6、倒入炸好的大虾，撒入适量的盐，快速翻炒均匀后就可以关火了。

7、美味的盐酥大虾就做好了，既能佐酒又能下饭。

冰冻的海虾怎样做好吃

可以蒸大冰虾

炸大冰虾

炒大冰虾

大冰虾刺身

煮大冰虾

1、首先是到超市去购买冰冻大虾，我们尽量要买看起来透明的，比较紧实的。这样说明是在新鲜的时候冰冻上的。

2、买回家的虾放在水里自然解冻。然后用刀破开虾的背部。

3、用牙签挑出虾线。虾线就是虾的肠道，里面有相当多的泥沙，如果不去除，吃起来口感不好。

4、准备海盐。可以到超市去买那种比较粗的泡菜盐，准备2~3袋，把海盐放在铁锅中，加适量的花椒炒香。

5、醋里干净的大虾，用厨房，餐巾纸吸干表面的水分。防止虾的水分把海盐弄湿，这样就增加了咸度。

6、海盐可以放在平底锅内，也可以用电饭煲加热，或者是用烤箱，三种加热方法都是可以的，把虾铺在海盐里，上面也铺上海盐。烤箱设定为200度，如果是电饭煲就按下煮饭键，平底锅可以用中小火进行加热。

7、烤箱大约20分钟，如果是电饭煲，煮饭键跳上来，再闷几分钟就可以了，虾熟的很快，表面发红，其实也就是熟了。熟了的虾取出抖掉上面的海盐就可以食用了

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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