凉拌藕黄瓜腐竹怎么弄好吃(凉拌黄瓜和腐竹洋葱制作方法)

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本文目录

1. 凉拌黄瓜和腐竹洋葱制作方法
2. 腐竹凉拌菜简单做法
3. 黄瓜和什么凉拌
4. 黄瓜腐竹的5种家常做法

凉拌黄瓜和腐竹洋葱制作方法

1.准备食材，黄瓜，腐竹，洋葱。泡发的腐竹下锅焯水备用。

2.花生米下锅煮熟。

3.黄瓜洗净拍散切成小块。

4.焯烫熟的腐竹。

5.放上煮熟的花生米。

6.放黄瓜。

7.放葱姜末。

8.加入其它调料拌匀即可。

腐竹凉拌菜简单做法

所用食材：腐竹、芹菜、木耳；大蒜、花椒粉、蚝油、味精、糖、盐，红椒、香油、红油

做法

1、腐竹冷水泡发2个小时，木耳同时泡发，搭配一些嫩芹菜，切成合适的段备用。

2、将2瓣大蒜、少量的花椒粉、半勺糖、适量的盐放入石舂中，捣成蒜泥备用。

3、锅中水烧开，先将芹菜和木耳倒入锅中煮30秒，再将腐竹倒入锅中焯水煮半分钟，这样豆腥味就没有了，捞出控水备用。

4、腐竹、黑木耳、芹菜一起放入盆中，加一些红椒丝配色，加入2勺蚝油，1勺红油和少量的香油拌匀。

5、准备吃的时候，再将石舂中的调味料拌入腐竹中，拌匀即可

黄瓜和什么凉拌

第一道：凉拌黄瓜腐竹

第二道：黄瓜拌粉丝

第三道：黄瓜拌鸡胸肉

第四道：黄瓜拌猪耳朵

第五道：黄瓜拌木耳，花生米，素鸡块

第六道：黄瓜拌绿豆芽

第七道：黄瓜拌凉皮

第八道：黄瓜拌青椒丝，胡萝卜丝，肉丝，木耳丝，鸡蛋摊饼切成的丝。东北叫全家福。是一道很受欢迎的凉菜。

黄瓜腐竹的5种家常做法

以下是黄瓜腐竹的5种家常做法：

1.黄瓜腐竹沙拉：将黄瓜切成小块，腐竹冷水泡发后切成小段，加入适量沙拉酱拌匀。

2.黄瓜腐竹炒肉片：将黄瓜切成薄片，腐竹冷水泡发后切成小段，猪肉切片后用料酒和淀粉抓匀，锅中热油爆香姜蒜，下肉片煸炒至变色，加入黄瓜和腐竹煸炒几分钟，加盐和鸡精调味即可。

3.黄瓜腐竹汤：将黄瓜切成薄片，腐竹冷水泡发后切成小段，锅中热油爆香姜蒜，下黄瓜和腐竹煸炒一会儿，加入适量清水煮沸，加入盐和鸡精调味即可。

4.黄瓜腐竹凉拌：将黄瓜切成小块，腐竹冷水泡发后切成小段，加入适量盐、鸡精、醋、生抽和香油拌匀。

5.黄瓜腐竹炖豆腐：将黄瓜切成薄片，腐竹冷水泡发后切成小段，豆腐切块，锅中热油爆香姜蒜，下豆腐块煎至两面金黄，加入黄瓜和腐竹，加适量清水煮沸，加入盐和鸡精调味，小火炖煮10-15分钟即可。

关于凉拌藕黄瓜腐竹怎么弄好吃，凉拌黄瓜和腐竹洋葱制作方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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