香辣甲鱼湘菜做法视频大全
星座大神
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2023-07-03 21:10:53
香辣甲鱼湘菜做法视频大全
配方:
- 香辣甲鱼一只(约500克)
- 葱姜蒜适量
- 辣椒面适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 醋适量
做法流程:
1. 将香辣甲鱼清洗干净,切成大块备用。
2. 锅中加入适量水,放入葱姜蒜和辣椒面,加入料酒,加入盐,鸡精,煮至香味四溢。
3. 将香辣甲鱼块放入锅中,煮至入味。
4. 加入生抽,白糖,醋,煮至汤汁浓稠即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、小孩和患有胃肠道疾病的人食用。
注意事项:
1. 香辣甲鱼比较油腻,容易引起消化不良,因此在食用时应该适量,以免引起不适。
2. 食用香辣甲鱼时应避免同时食用过多的水果和蔬菜,以免产生不良反应。
3. 孕妇、哺乳期妇女和患有其他疾病的人应在医生指导下食用。
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