甜面酱买来之后怎么弄好吃?要不然太浓太咸
大家好,今天来为大家分享甜面酱买来之后怎么弄好吃的一些知识点,和怎么把从超市里买来的甜面酱熬淡一点,熬稀一点,要不然太浓太咸的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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甜面酱怎么稀释好吃
看个人的口味决定怎么稀释,像我喜欢甜一点,而买来的甜面酱觉得偏咸,就将整盒甜面酱中加入约甜面酱重量50%的水,中火煮至接近沸腾的状态,加入白糖直到自己喜欢的程度。然后改小火熬并不停搅拌,到颜色变深及状态接近原来的浓稠度就OK了。
我们这里还有种方法将豆干,毛豆,猪肉或牛肉,笋切丁后和小虾及上面熬好的甜面酱一起用油炒制一下,用来下饭和粥鲜美无比。
买回来的花生酱怎么弄好
买回家的花生酱要放入阴凉通风处,花生酱可做很多美食,比如用花生酱做薄饼,具体做法:将300g面粉和少许黑芝麻,2g酵母粉倒入大碗中,加入适量温水,拌匀下手揉成光滑的面团,待发酵2倍大擀成薄饼在将花生酱涂在面皮上,放入锅中用小火煎成两面金黄就可食用。
怎么把从超市里买来的甜面酱熬淡一点,熬稀一点,要不然太浓太咸
豆瓣酱捞出放在菜板上再剁碎一些。豆瓣酱和甜面酱1:1放在碗里。放一些花椒粒,八角,小米辣什么的,然后锅里油烧开,然后关火后。等油凉冷两层左右然后把油浇在碗里。用筷子或者勺子把碗里的料和油完全的融合。最后再加一些葱香菜什么的。如果觉得太甜就减少相应的比例就行。
甜面酱买回来要单独搞一个瓶子吗
甜面酱买回来不需要单独装一个瓶子,直接用原先瓶子装是最好的,厂家生产的时候就已经考虑过储存问题的,因此甜面酱原先包装盒就是可以用来储存不需要再更换的。而且自己更换瓶子储存甜面酱如果杀菌消毒不过关还会导致甜面酱很快腐败,还不如放在原包装盒好。
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