大虾烧白菜怎么做好吃吗

【大虾烧白菜】的做法如下:

1. 选择新鲜的大虾,去掉虾线,清洗干净。
2. 选择新鲜的白菜,去掉黄叶和嫩叶,清洗干净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入大虾煸炒至变色。
4. 加入适量的水,放入白菜,煮至白菜变软。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
6. 最后收汁,让大虾和白菜都裹上浓郁的酱汁即可。
提示:加入适量的生抽和料酒可以提高虾的鲜味,根据个人口味适量调整。

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