粤菜腰果菠萝做法大全

粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。腰果菠萝是粤菜中的一种经典搭配，既美味又健康。以下是粤菜腰果菠萝做法大全的做法。
步骤1：将菠萝去皮、切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。
步骤2：将腰果洗净，切成小块备用。
步骤3：将虾仁洗净，切成小块备用。
步骤4：将猪肉切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
步骤5：将葱姜蒜切末备用。
步骤6：将锅中油热，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入虾仁、猪肉煸炒至变色。
步骤7：加入菠萝、腰果、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
步骤8：加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟，让腰果菠萝更入味。
步骤9：最后撒上葱花翻炒均匀即可。
粤菜腰果菠萝做法大全的做法如下：

1. 将菠萝去皮、切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。
2. 将腰果洗净，切成小块备用。
3. 将虾仁洗净，切成小块备用。
4. 将猪肉切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
5. 将葱姜蒜切末备用。
6. 将锅中油热，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入虾仁、猪肉煸炒至变色。
7. 加入菠萝、腰果、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
8. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟，让腰果菠萝更入味。
9. 最后撒上葱花翻炒均匀即可。
以上就是粤菜腰果菠萝做法大全的做法，希望对您有所帮助。

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