炸酥肉炸好怎么弄好吃 小酥肉炸好后怎么做好吃

各位老铁们好，相信很多人对炸酥肉炸好怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炸酥肉炸好怎么弄好吃以及小酥肉炸好后怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 小酥肉炸好后怎么做好吃
2. 炸好的五花肉怎么做好吃
3. 小酥肉炸完了撒什么料
4. 屈大厨炸酥肉的做法和腌制方法

小酥肉炸好后怎么做好吃

1、猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。鸡蛋放入碗中打散，加入水淀粉、啤酒搅打均匀，用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可；

2、油锅用中火加热到4成热，将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中，使其均匀的裹上一层鸡蛋液；

3、然后将裹好的猪肉依次放入油锅中，保持中小火，慢慢炸至表面变黄然后捞出；

4、直到所有肉都炸好后，用大火再次加热锅中的油，直到7成热，锅开始有油烟升起后，放入之前炸好的酥肉，复炸一次，看到表面变得焦黄即可捞出；

炸好的五花肉怎么做好吃

主料：炸好的五花肉400克，

调料：酱油50克，白砂糖5克，料酒10克，大葱10克

做法

1.先将炸好的五花肉切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右；

2.把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上，盖好；

3.原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时，至肉酥烂，即端出取去姜，葱，覆扣在碟子中上桌。

小酥肉炸完了撒什么料

刚油炸完的小酥肉，撒上自己喜欢的调料，比如胡椒粉，比如辣椒粉，孜然辣椒或烧烤调料，比如番茄酱等即可，大人小孩都爱吃的小零食

屈大厨炸酥肉的做法和腌制方法

配方：

1、将五花肉清洗干净，切成3厘米大小的块。放入黄酒、生抽、老抽、盐腌制半小时备用。

2、按照淀粉和水5:1的比例调成1份稠一些的水淀粉，放入腌制好的肉里抓拌，让每块肉上都粘上淀粉。

3、锅中放油，油热后放入五花肉，炸至颜色金黄捞出

关于炸酥肉炸好怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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