干红虾怎么弄好吃，红干虾做法

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本文目录

1. 红虾干的吃法
2. 小红虾干的十六种做法
3. 干小红虾做法
4. 红干虾做法

红虾干的吃法

红虾干与海鲜如海贝大虾花蛤做海鲜一锅出用葱姜鸡汁调味。

小红虾干的十六种做法

1麻辣。

2油焖。

3蒜香。

4口味虾。

5红烧。

6爆炒。

7麻辣十三香。

8酱爆。

9孜然。

10咖喱。

11干煸。

12椒盐。

13杨梅酒。

14槽香。

15酸菜。

16白灼

干小红虾做法

用料

河虾干50g

青椒

油

盐

小葱

姜末

青椒炒小虾干的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

先把小虾干用清水洗净。

步骤3

跟着上锅蒸15分钟。

步骤4

接着把小葱与青椒切小粒，姜剁成末

步骤5

锅内放入少许的食用油，把小葱白放入煸香。

红干虾做法

食材：

新鲜虾800g，

生姜1块，

盐适量。

步骤：

1.买回来的新鲜虾洗净，剪须去虾线。大小其实不用很在意，适中最好。

2.①准备一锅清水，里面加入一块拍好的姜、同比例的盐；

②虾下锅，沸水煮开3-4分钟。接着将虾连同水盛出盆里，泡半个小时；

3.沥水晾干，摆在烤网上，180度上下火30分钟；

4.我是烤30分钟的样子，还想要再干一点，继续再烤了10分钟~

注意：虾干的保存方法和时间：

①装在广口瓶里，放在有光干燥的地方，偶尔打开瓶盖透一下潮气；

②用两层保鲜袋或保鲜盒装好，放冰箱急冻保存；

③时间放三四个月到一年都没问题；④最好是趁新鲜，在半年内吃完啦~

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