毛豆炒肉末的川菜做法大全

毛豆炒肉末是一道川菜中非常受欢迎的家常菜。以下是毛豆炒肉末的做法大全:

1. 肉末炒豆瓣酱:将肉末放入热锅中,煸炒至变色,加入豆瓣酱和葱姜蒜末炒香,再加入适量的盐和糖,继续翻炒几下即可。
2. 毛豆炒肉末:将毛豆洗净,放入锅中加水煮至软烂,捞出备用。将炒好的肉末放入锅中,加入葱姜蒜末和适量的盐,继续翻炒几下,再加入毛豆翻炒几下即可。
3. 肉末炒青椒:将肉末放入热锅中,煸炒至变色,加入青椒丝和葱姜蒜末炒香,加入适量的盐和糖,继续翻炒几下即可。
4. 毛豆炒豆腐:将毛豆洗净,放入锅中加水煮至软烂,捞出备用。将炒好的肉末放入锅中,加入葱姜蒜末和适量的盐,继续翻炒几下,再加入豆腐翻炒几下即可。
以上是毛豆炒肉末的做法大全,不同的口味可以根据个人的喜好进行调整。喜欢川菜的朋友不妨尝试一下,感受不一样的味蕾体验。

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