芥麦面怎么弄好吃 荞麦面怎么做好吃又减脂肪

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本文目录

1. 孙良轩荞麦面做法
2. 荞面条怎么做好吃简单
3. 荞麦面怎么做好吃
4. 荞麦面怎么做好吃又减脂肪

孙良轩荞麦面做法

你好！孙良轩荞麦面的做法很简单。首先，准备适量荞麦粉和少量面粉，加入适量水和少量盐，搅拌成面团后静置约15分钟使其松软。待面团发酵后，将其擀成薄片或细条，然后在沸水中煮熟即可。

你可以在煮之前先将面片在锅中煎炸一下，以增加其口感和香气。

最后，将煮熟的荞麦面捞出后加入你喜欢的调料和蔬菜，即可享用美味的孙良轩荞麦面啦！

荞面条怎么做好吃简单

荞面条好吃，首先要添加百分之七十的白面，不然口敢不好，可做成面条，也可做成圪垛都非常好吃??而且非常营养，里面有花青素，但没有白面耐饿。

荞麦面怎么做好吃

1、把荞面粉和白面粉放盆里，加水和成面团，饧上30分钟。面要和的硬一些，切出来的面条才筋道好吃。

2、把饧好的面团放案板上，搓成长条，擀成0.5厘米厚的面块，再用左手的四个指头压住面块，用右手握刀，把面一条一条的切下来，如图。这里尽量切的薄一些，要考验你的手工哦！

3、把葱头，青椒，西红柿全部切成小丁，葱、姜切成末，蒜切成片。

4、炒锅放油，等油五成熟时，把葱、姜、蒜入锅煸香，再加入1小勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。

5、把葱头、青椒入锅炒软。

6、再把西红柿入锅炒至西红柿出汤。

7、然后加入适量水，大火把水烧开。

8、等锅里的水煮沸后，把切好的面条下入锅中，煮上两滚就OK了，关火。

9、然后，用大汤勺把面条带汤舀入碗里，再给碗里撒入一些香菜，这样一碗美味可口的荞面刀切面就做好了，好吃哦！

荞麦面怎么做好吃又减脂肪

减脂做法如下：

食材：荞麦面两团、姜20g、葱少许、盐，鸡蛋1个

准备：烧一锅开水备用

做法：

1、将荞麦面弄松慢慢放入开水中煮面。

2、面条都浮起之后，将面捞起，以冰块跟凉开水冲洗将面条降温后备用。

3、制做酱汁，把姜磨成泥。

4、加入少许盐。

5、将面摆盘，再上面放上小葱段，完成。

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