红楼梦里的美食有什么

红楼梦里的美食有哪些？——详细菜谱及制作流程 《红楼梦》是中国古典文学中的一部巨著，其中描写了许多美食佳肴，让人们垂涎欲滴。今天，我们将以《红楼梦》中的美食为标题，为大家介绍一些详细的菜谱及制作流程。

一、宝钗的桂花糕 桂花糕是《红楼梦》中宝钗所做的一道甜点，口感香甜可口，深受人们喜爱。制作方法如下： 材料： - 糯米粉 - 糖 - 桂花 - 水 步骤：

1.将糯米粉和糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块，用手搓成圆形。
3. 把圆形面团放入蒸笼中，蒸约15分钟，直到变得柔软。
4. 取出蒸好的糕团，放入模具中，压成形状。
5. 放入烤箱中，烤约20分钟，直到变得金黄色。 制作流程： 适合人群：所有人 禁忌：不适合糖尿病患者。

二、黛玉的奶油葫芦 奶油葫芦是《红楼梦》中黛玉所做的一道甜点，口感丰富，香甜可口。制作方法如下： 材料： - 奶油 - 葫芦 - 糖 步骤：

1.将奶油加入糖中，打发至光滑。
2. 把打好的奶油放入葫芦中，填满至7分满。
3. 把葫芦放入烤箱中，烤约15分钟，直到变得金黄色。 制作流程： 适合人群：所有人 禁忌：不适合糖尿病患者。

三、宝玉的奶油爪子 奶油爪子是《红楼梦》中宝玉所做的一道甜点，口感酥脆，香甜可口。制作方法如下： 材料： - 奶油 - 爪子 - 糖 步骤：

1.将奶油加入糖中，打发至光滑。
2. 把打好的奶油放入爪子中，填满至7分满。
3. 把爪子放入烤箱中，烤约15分钟，直到变得金黄色。 制作流程： 适合人群：所有人 禁忌：不适合糖尿病患者。

四、黛玉的蜜汁叉烧 蜜汁叉烧是《红楼梦》中黛玉所做的一道烤肉，口感香甜可口，十分美味。制作方法如下： 材料： - 蜜汁叉烧酱 - 叉烧肉 步骤：

1.将蜜汁叉烧酱加入糖中，搅拌均匀。
2. 把叉烧肉放入烤盘中，烤约20分钟，直到变得金黄色。
3. 取出烤好的叉烧肉，放入烤箱中，烤约10分钟，直到变得酥脆。 制作流程： 适合人群：适合所有人 禁忌：不适合糖尿病患者。 以上就是《红楼梦》中的美食有哪些？——详细菜谱及制作流程的全部内容。

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