微波炉鸡柳怎么做好吃
星座梦
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2023-06-23 18:19:20

【微波炉鸡柳的做法】
材料:
- 鸡胸肉柳 250 克
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 鸡蛋 2 个
- 橄榄油 适量
- 生粉 适量
- 红椒 适量
- 青椒 适量
- 葱姜蒜 适量
步骤:
1. 将鸡胸肉柳切成薄片,用盐和黑胡椒均匀腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散,加入适量的橄榄油和生粉,将腌制好的鸡肉柳放入鸡蛋液中拌匀,使每片鸡肉柳都均匀裹上鸡蛋液。
3. 将拌匀的鸡肉柳放入微波炉中,高火叮8-10分钟,叮的时候需要不断搅拌,以免鸡肉柳粘在一起。
4. 取出叮好的鸡肉柳,撒上适量葱姜蒜和红椒末,青椒末。
5. 继续在微波炉中高火叮30秒,然后取出,加入适量的盐和黑胡椒,再搅拌均匀即可。
适合人群:
- 适合年龄在18岁以上,无过敏史的人群。
禁忌:
- 鸡肉柳中含有肌肉组织,如果食用过多可能会影响身体健康,特别是老年人和患有心血管疾病的人群应该适量食用。
- 微波炉叮鸡肉柳的时间和温度需要根据个人微波炉功率和鸡肉柳的厚度来调整,如果鸡肉柳太硬可以稍微延长时间,或降低温度。
注意事项:
- 鸡肉柳在腌制的时候需要适当腌制,以增加口感和去除异味。
- 叮鸡肉柳的时候需要不断搅拌,以免鸡肉柳粘在一起。
- 叮好的鸡肉柳可以根据个人口味加入适量的调味料。
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