个呼呼美食

呼呼美食——《呼呼食谱》

1.食材

呼呼食谱所需食材如下：

- 猪肉

(五花肉) 500 克

- 大葱 2 根

- 姜 1 块

- 料酒 2 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 八角 2 个

- 桂皮 1 小段

- 香叶 2 片

- 食用油适量

2. 制作方法

将五花肉切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。

热锅凉油，将五花肉块放入煸炒至表面微黄。

加入大葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶继续煸炒至香味四溢。

加入适量的水

(水量以刚好没过肉块为准)，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。

40 分钟后，将汤汁收干至粘稠状，期间需不断翻炒，防止糊锅。

3. 适合人群

这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、小孩和患有高血压、心脏病等疾病的人群。

4. 禁忌

1.感冒、发热、咳嗽、喉咙痛、口腔溃疡等症状的人不宜多吃。

2. 孕妇和产后妇女也需要谨慎食用，以免导致消化不良。

呼呼美食——《呼呼食谱》

1.食材

呼呼食谱所需食材如下：

- 猪肉

(五花肉) 500 克

- 大葱 2 根

- 姜 1 块

- 料酒 2 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 八角 2 个

- 桂皮 1 小段

- 香叶 2 片

- 食用油适量

2. 制作方法

将五花肉切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。

热锅凉油，将五花肉块放入煸炒至表面微黄。

加入大葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶继续煸炒至香味四溢。

加入适量的水

(水量以刚好没过肉块为准)，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。

40 分钟后，将汤汁收干至粘稠状，期间需不断翻炒，防止糊锅。

3. 适合人群

这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、小孩和患有高血压、心脏病等疾病的人群。

4. 禁忌

1.感冒、发热、咳嗽、喉咙痛、口腔溃疡等症状的人不宜多吃。

2. 孕妇和产后妇女也需要谨慎食用，以免导致消化不良。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/gU1wCeh7W4MF.html