剩余手抓饼怎么弄好吃?手抓饼怎么吃
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于剩余手抓饼怎么弄好吃和手抓饼怎么吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享剩余手抓饼怎么弄好吃以及手抓饼怎么吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
手抓饼用普通锅怎么煎
1、??(主要我怕油炸到我,小火比较安全),煎好放盘子里先
2:用锅中剩余的油,稍微煎一下火腿肠和生菜,煎好放一边
3:好啦!开始煎饼子啦:
用锅中剩余的油就可以(不加油也可以,饼子身上有油),从冰箱取出饼子,薄膜撕掉后放入锅中,开小火??慢慢煎,煎至表面白色全部变淡黄透明状即可。
4:接下来把配菜往上一放,涂上喜欢的酱就好啦!
手抓饼怎么做才好吃
食材主料
面粉500g
辅料开水300g
凉水100g
芝麻适量
椒盐适量
步骤
1.先将300克开水导入面粉中用筷子搅成雪花,随后再加入100克凉水
2.揉成光滑的面团饧发30分钟
3.饧发好的面团分成两等份,取一份,擀开成长方形的薄面片,淋上葱油,涂抹均匀,再均匀撒上椒盐和芝麻
4.将面片从一端开始,层层叠起后
5.将层次面朝上
6.从一端盘起,边盘边横向轻轻抻长
7.最后收成圆形
8.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯
9.平底锅小火加热,倒入适量油,油热后,放入饼坯,
10.盖上锅盖,一面烙好后
1
1.翻面再烙至两面都金黄.
12.打开锅盖,用两个锅铲轻轻将饼铲松,下手抓散即可
小贴士手抓饼的面要和的软些,这样烙好的手抓饼才会外焦里嫩。
手抓饼怎么吃
推荐几种手抓饼的吃法
第一种:小猪手抓饼
推荐理由:家有宝宝,总会想着法子来做有趣、好吃的早餐给最爱的人。可爱的小猪手抓饼做起来很简单,煎一张手抓饼、用两片火腿片做出猪鼻子和猪耳朵的造型,再来两颗蓝莓点缀做小眼睛,头上放个小橘子就是可爱、俏皮、充满童真童趣的小猪手抓饼,配上小猪汤圆串、绿豆粥、小菜就是一顿量身定做的儿童早餐。
第二种:火腿鸡蛋酥饼
推荐理由:春末夏初,早晚温差大,习惯了早餐的暖色调,暖心暖意,酥香可口的手抓饼,包裹着火腿、鸡蛋,营养美味,口感丰富不单调。
食材:
手抓饼:2张,鸡蛋:2个,火腿肠:2根。
制作步骤:
1、火腿肠横向、纵向都对半切开,1根切成4条。
2、手抓饼回温几分钟,饼胚略变软,隔着手抓饼自带的保鲜膜,用擀面杖向四周擀薄,更容易煎透。
3、将手抓饼撕掉保鲜膜摊在锅内,小火慢煎,略微变色后,将火腿肠放入锅内,围成正方形。
4、将鸡蛋整个打入中间,将手抓饼四边向中间折起来,煎至一面金黄,鸡蛋略凝固再翻面。大概2-3分钟。
5、翻面后,继续煎至鸡蛋完全成熟凝固,表面金黄。可多次翻面让中间部位成熟度更好。
第三种:手抓饼火腿卷
推荐理由:又是一款很有童趣、童真的美食,适合给宝宝制作,好吃又好玩。做法简单快手,巧手妈妈做起来~
食材如下:
手抓饼:1张,火腿肠/小香肠:几根,海苔碎(装饰):少许,番茄酱(调味):少许。
制作过程:
1、手抓饼略解冻,切成细条状。
2、火腿肠对半切开。
3、将手抓饼条一圈一圈裹在火腿肠上,做两个眼睛造型,用海苔碎点一下眼睛。
4、锅热油热将手抓饼火腿卷放入煎至表面金黄即可。
5、童真童趣的手抓饼火腿卷就做好了,加上点番茄酱来佐食,大朋友小朋友都喜欢哟!
第四种:手抓饼披萨
推荐理由:很多伙伴都喜欢吃披萨,后疫情期间不想出去吃,不如用手抓饼+芝士碎+各种喜欢的食材,做一个简易版手抓饼披萨吧。品尝起来口感与众不同,也能享受diy的快乐哟!
食材配料:
手抓饼:2张,芝士碎:适量,火腿肠:1根,玉米、青豆、胡萝卜:适量,披萨酱:适量。
制作步骤如下:
1、一张手抓饼略微解冻变软,将一层保鲜膜撕掉,包入一根火腿肠卷起。
2、将火腿手抓饼切成薄片备用。
3、另一张手抓饼放入烤盘,牙签在表面戳洞,烤的时候更容易烤透。
4、表面刷一层披萨酱,边缘摆上火腿手抓饼卷。
5、撒一层芝士,放上玉米粒、青豆、胡萝卜粒、火腿肠碎等(各种喜欢的食材都可以),然后再撒上一层芝士。
6、在提前预热的烤箱中,200度烘烤20分钟左右,香酥可口、简单好吃的手抓饼披萨就做好了。如果没有烤箱的话,还可以用平底锅来完成,建议小火慢煎。
第五种:奶香红薯派
推荐理由:春暖花开,是时候开烤箱做点美食啦。无论是早餐或下午茶来一份奶香红薯派都是不错的选择,配上中西式饮品都合适。最重要的是,这款点心做起来很简单,我们又用到了小心机食材——手抓饼做饼底,酥香可口,非常不错哟!
配料食材:
手抓饼:1张,红薯:2个,黄油:一小块,炼乳:适量,牛奶:适量。
步骤如下:
1、手抓饼略放软,用擀面杖略微擀开放入派盘底部,用叉子叉出洞洞。
2、红薯隔水蒸熟,挖出红薯肉,趁热碾成泥,加入一小块黄油拌至完全融化,适量炼乳、牛奶调成比较稠的泥糊状。
3、将红薯泥填入手抓饼制作的派盘底中,略微铺平,在提前预热的烤箱中,200度烘烤20分钟左右即可。
4、简单易做的奶香红薯派就做好了,喜欢就做起来吧~
炸油饼剩面还能做什么呢
炸油饼剩面还能做什么?
很荣幸回答你这个问题,如果你家的面活的太多的话,炸完油饼之后,还能剩下面的话,我觉得你可以把剩下的面用来做成炸油条也不错呀,也就是说,把剩下的面擀成薄片,以后切成了一条一条的,然后把两条铁放一块儿,以后放到锅里炸油条
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