薰鸡的做法

【薰鸡的做法】
材料:
- 鸡腿肉
- 香薰蜡烛
- 茶叶
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 白胡椒粉
步骤:

1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉腌制20分钟。
2. 点燃一支香薰蜡烛,将蜡烛的一端放入炖锅的锅底,再将鸡肉放在锅底,用姜片和葱段覆盖。
3. 把炖锅放入烤箱中,用200度的温度烤10-15分钟。
4. 取出鸡肉,倒掉腌制液,将茶叶、姜片和葱段放入炖锅中,再加入适量清水,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮1小时。
5. 最后,将鸡肉放入烤箱中,用200度的温度烤3-5分钟,即可取出。
薰鸡不仅美味,而且香薰蜡烛和茶叶的薰香效果也让整只鸡充满了香气,让人垂涎欲滴。希望您能喜欢这道美味的薰鸡!

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