红烧莴笋怎么弄好吃窍门(烧莴笋的家常做法)
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大家好,红烧莴笋怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括烧莴笋的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于红烧莴笋怎么弄好吃窍门和烧莴笋的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
红烧青蛙正宗做法
食品:青蛙2只,蒜瓣2头,姜5片,八角2瓣,干辣椒1个,花椒4粒,料酒1勺,糖半勺,老抽1勺
做法
1.青蛙去头,去爪洗净。剁成块
2.把牛蛙放锅里焯水
3.炒锅加油烧热放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香,放牛蛙煸炒,加料酒,酱油,盐,糖炒匀,加少许水继续炒大约3-5分钟,汤汁收干,晒上白胡椒粉即可出锅
莴笋红烧鸡脚的家常做法
莴笋块鸡脚放入锅中,加适量白糖,适量酱油,用火焖十分钟
红烧青笋怎么做呀
1、食材准备:莴笋两根,削皮洗净,滚刀切大块;肥肉块少许;生姜切丝,蒜粒拍扁;香葱切碎开,葱白切段,葱叶切碎。
2、热锅,无需放油,先将肥肉块放进去煸炒出油,再放入生姜丝和蒜粒块爆香。
3、再将莴笋块倒入,和肥肉块翻炒均匀,然后添加佐料:生抽、老抽、盐、葱白段,少许糖,再倒入没过莴笋的热水,大火煮开,小火焖煮8-10分钟即可。
4、看到汤汁明显变少就可以装碟,然后撒上葱花。
烧莴笋的家常做法
食材用料
莴笋2根,小米辣4个,盐少许,薄盐生抽2勺,糖少许,蒜瓣6-8瓣
做法步骤:
步骤1
①莴笋洗净切滚刀块,蒜瓣切小一些
②锅内放油,油温七成,倒入莴笋、蒜瓣,加一丢丢盐大火翻炒1分钟
步骤2
放生抽、糖、小米辣,加水,继续大火煮开,改中小火炖10分钟
步骤3
关火,装盘,如果喜欢莴笋软烂一些,可以多煮几分钟
总之,红烧莴笋真的很费饭,好好吃
文章到此结束,如果本次分享的红烧莴笋怎么弄好吃窍门和烧莴笋的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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