川菜红烧羊肉做法教学
星座梦
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2023-07-27 09:59:50
【川菜红烧羊肉做法教学】
1. 羊肉洗净,切成块状。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入羊肉块煸炒,煸炒至羊肉变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、清水,继续煸炒。
5. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到羊肉烂熟。
6. 加入适量的鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。
以上就是川菜红烧羊肉的做法,供您参考。
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