柠檬鸡爪的做法

【柠檬鸡爪的做法】

1. 准备好所需的材料,包括鸡爪、柠檬、料酒、生姜和蒜。
2. 把鸡爪清洗干净,用刀在指甲周围割几刀,以便入味。
3. 在锅中加入适量的水,放入姜片和蒜,加入料酒,把鸡爪放入煮10分钟,捞出沥干水分。
4. 把柠檬切成小块,放入锅中,再加入一些冰糖,小火煮5分钟,让冰糖融化。
5. 最后,把鸡爪和柠檬放入锅中,翻炒均匀,让鸡爪充分吸收柠檬汁的味道。
6. 装盘后,可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。
这就是柠檬鸡爪的做法,既简单又美味,让你的味蕾尽情享受。

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