粤菜紫菜卷做法

粤菜紫菜卷做法

1. 准备好所需的材料，包括紫菜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉等。
2. 将紫菜用清水泡软，然后撕成小碎片。
3. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 加入适量面粉，和成面团。
5. 把面团擀成薄片，然后将紫菜片铺在薄片上。
6. 把薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。
7. 把螺旋形的紫菜卷放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右。
8. 烤好后取出，放入盘子里，即可享用。
做法简单，口感鲜美，是粤菜中的经典菜品之一。

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