剩发糕怎么做好吃

【剩发糕怎么做好吃】
剩发糕是一种简单易做又美味的食品,只需要稍微调整一下做法,就能变成一道美味的佳肴。下面,我们将详细介绍一下如何制作剩发糕。
材料:
- 200克面粉
- 100克泡打粉
- 50克糖
- 50克温水
- 20克鸡蛋
- 20克植物油
步骤:

1. 将面粉和泡打粉混合在一起,筛入碗中。
2. 在温水中加入糖,搅拌均匀,然后将鸡蛋和植物油加入碗中,继续搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入已经涂油的蒸盘中,大火蒸15-20分钟,直到熟透。
4. 取出蒸好的发糕,放凉后切成小块即可食用。
注意事项:

1. 在制作面糊时,一定要将鸡蛋和植物油充分搅拌均匀,这样能够使得发糕更加松软。
2. 蒸好的发糕一定要熟透,否则会影响口感。
3. 可以在蒸好的发糕表面刷一些糖浆或者果酱,这样能够增加发糕的口感和美味度。
剩发糕虽然不如新鲜发糕口感好,但是通过一些调整,就能制作出一道美味的佳肴。希望您能够喜欢这道美食,享受它带来的美味。

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