肉末和面粉怎么弄好吃 肉沫面糊怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于肉末和面粉怎么弄好吃，肉沫面糊怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗
2. 面粉瘦肉羹的制作全过程
3. 肉沫面糊怎么做
4. 肉末面的家常做法

土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗

土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”

［食材准备］土豆生粉

［调料］盐味精鸡精胡椒粉五香辣椒面

［制作步骤］

①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净

②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中

③在土豆丝上面依次放上盐味精鸡精胡椒粉生粉搅拌均匀

④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝

⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出

⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上

⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中

⑧撒上葱花配上五香辣椒面即可

［注意事项］

①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆，白土豆炸出来容易炸黑，白土豆的水分太足。

②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊

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面粉瘦肉羹的制作全过程

面粉瘦肉羹的做法:

精肉块适量，剁成肉末状;

淀粉

(比例：按肉的1/3)，研磨成粉;

精肉中加适量盐、味精、酱油、料酒、姜末少许、葱末少许，搅拌均匀;

在调好的精肉末中加入磨好的淀粉，搅拌均匀，静置1-2小时就可以下锅了。

用勺子刮成一条条在沸水中煮熟。

肉沫面糊怎么做

做法如下：准备食材肉，面粉，少许菠菜，葱，盐。

把肉切成肉沫，葱切碎，菠菜切碎，起锅放油，加葱，炒香后加水，把面粉加入锅中成糊状，开锅后加入肉沫和菠菜碎，再开锅搅拌均匀加盐即可

肉末面的家常做法

食材明细

面粉400克,瘦肉200克,菠菜200克，香油15克,酱油50克,精盐10克,味精3克,小葱1根,姜末少许

肉末面的家常做法

1、将面粉加冷水和成硬面团，擀成薄片，再切成极细的条，瘦肉剁志末，菠菜择行干净切末，小葱切葱花

2、肉末放入碗内，加入葱花、姜末、酱油、香油调匀待用

3、将清水倒入锅内，开后下入面条，并加入煨好的肉末搅匀，再加入精盐、菠菜，稍煮即成。

好了，关于肉末和面粉怎么弄好吃和肉沫面糊怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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