川菜小馄饨的做法

川菜小馄饨的做法
川菜小馄饨是一道非常受欢迎的中式小吃,其做法也非常简单。下面是一份简单的做法,供您参考。
材料:
- 猪肉末
- 馄饨皮
- 葱姜蒜
- 酱油
- 盐
- 鸡精
- 胡椒粉
- 料酒
- 香油
步骤:

1. 将猪肉末放入碗中,加入葱姜蒜末、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒搅拌均匀,腌制10分钟左右。
2. 将馄饨皮切成小块,包入肉馅,用手捏出褶皱,制成小馄饨。
3. 锅中烧开水,将小馄饨放入水中煮至浮起来,再煮2-3分钟即可。
4. 捞出煮好的小馄饨,淋上一些香油,撒上一些葱花即可。
川菜小馄饨的做法非常简单,只需要几步就可以制作出美味的小吃。可以根据自己的口味进行调整,加入一些辣椒或者香菜等调料,更加美味。

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