玉米猪肉怎么做好吃又简单的做法图解
星座大神
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2023-06-23 18:27:15
【玉米猪肉】的做法图解
【适合人群】
这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合小孩子和老年人。它是一道健康又美味的菜肴,富含蛋白质和维生素,对身体有很好的保健作用。
【制作流程】
1. 准备好所需的食材,包括猪肉、玉米、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
2. 猪肉切成块状,用盐、料酒和生抽腌制20分钟左右。
3. 玉米剥去外层叶片,切成段状。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
6. 放入腌制好的猪肉块煸炒,煸炒至肉变色。
7. 加入切好的玉米段,继续翻炒。
8. 加入适量的水,放入盐、糖,大火烧开。
9. 转小火慢慢炖煮15-20分钟,直到猪肉和玉米熟透。
10. 最后加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀即可。
【禁忌】
1. 孕妇和哺乳期的妇女应避免食用这道菜。
2. 胆固醇偏高的人应减少食用。
3. 对虾过敏的人应减少食用。
【注意事项】
1. 煮玉米时应少加冷水,以免玉米煮烂。
2. 炖煮猪肉时不宜加太多水,以免肉变得太软。
3. 炖煮的时间不宜太久,以免影响口感。
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